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Calixte

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Nature, activités et balades, lectures, découvertes, recettes gourmandes, DIY et plus encore : les notes, infos et coups de coeur d'une maman "green"

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Les carnets de Calixte

Balades, infos nature, jardin, DIY, recettes, lectures
Calixte Calixte
Articles : 535
Since : 02/03/2008
Category : Family & Kids

Articles to discover

Comment soigner les roses trémières ?

Comment soigner les roses trémières ?

Malgré leur rusticité, les roses trémières (alcea rosea) ont un ennemi juré : la rouille. Cette maladie cryptogamique se caractérise par l'apparition de taches de couleur jaune/orange au revers des feuilles. Le feuillage finit par sécher par endroits, et la plante par s'étioler. Comment combattre la rouille ? L'utilisation de solutions fong
Cake léger au citron

Cake léger au citron

Voici une petite recette pour les amateurs d'agrumes - un classique revisité, avec une pointe d'amande ... Ingrédients : 100 g de maïzena "Fleur de maïs" 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 3 oeufs 50 g de poudre d'amandes 75 g de beurre 2 citrons non traités Battre les œufs avec le sucre, y ajouter le beurre fondu. Dans un récipient
La prochaine fois (M.Levy)

La prochaine fois (M.Levy)

Restons encore un peu dans l'univers de Marc Levy (cf. précédent post ) avec La prochaine fois (éd. Pocket), roman paru en 2004. Jonathan et Peter, deux amis inséparables, évoluent dans le monde fermé de l'expertise et de la vente de tableaux. Le premier, obsédé par l'oeuvre d'un vieux peintre russe, rêve de voir rassemblées toutes ses r
Crumble aux courgettes

Crumble aux courgettes

Avez-vous déjà tenté les crumbles salés ? J'ai testé la recette ci-dessous, qui marie la douceur de la courgette au croquant des flocons d'avoine dorés au four- tout un programme ... Crumbles aux courgettes et flocons d'avoine Ingrédients : 3 ou 4 belles courgettes 100 g de flocons d'avoine 100 g de farine de blé 60 g de parmesan râpé 4 c
La grotte de la Salamandre (Gard)

La grotte de la Salamandre (Gard)

Elle recèle, dit-on, l'une des plus vastes salles souterraines naturelles au monde, comparable à celles de certains sites en Malaysie. Longtemps terrain de jeu réservé aux seuls spéléologues, la grotte de la Salamandre (Méjannes-le-Clap, Gard) est ouverte au public depuis 2013. Elle offre aux visiteurs un spectacle enchanteur, magnifié par
Escapade à Roussillon

Escapade à Roussillon

Le village de Roussillon (Vaucluse) est réputé pour sa beauté et pour le spectacle insolite qu'offre le sentier des Ocres, une balade dans un univers minéral aux teintes variant du jaune orangé au rouge. L'érosion et le travail de l'homme pour extraire les fameux pigments ont façonné un paysage surprenant dans lequel des colonnes immenses,
Elle et lui (Marc Levy)

Elle et lui (Marc Levy)

Star de cinéma, l'anglaise Mia s'offre une parenthèse incognito à Paris. Robert, romancier américain, a quitté San Francisco depuis longtemps déjà et mène une vie quasi-recluse dans le quartier de Montmartre, où il passe ses nuits à peaufiner ses manuscrits. Quiproquos, jeux du hasard, ces deux-là vont se rencontrer, et leurs univers se
L'ermitage de Saint-Ser (13)

L'ermitage de Saint-Ser (13)

Cette balade sur les flancs de la montagne Sainte-Victoire nous conduit à la chapelle Saint-Ser, qui tient son nom de Servius ou Servus Dei (serviteur de Dieu), un ermite chrétien qui vivait là au Ve siècle. Sa notoriété locale faisant ombrage au roi des Wisigoths, ce dernier le fit exécuter et enterrer sur place. L'endroit devint un lieu de
Un long dimanche de fiançailles (S.Japrisot)

Un long dimanche de fiançailles (S.Japrisot)

En ce matin d'hiver 1917, cinq soldats avancent avec peine dans la neige des tranchées de la "grande guerre". Les mains liées, ils sont tous condamnés pour avoir reçu la "fine blessure", une balle dans la main tirée à bout portant ou par l'ennemi, en agitant sa main au-dessus des tranchées cigarette allumée. Une blessure qui - du moins l'es
Comment congeler les carottes du jardin ?

Comment congeler les carottes du jardin ?

Ce qui est bien lorsqu'on cultive un jardin - ou qu'on a la possibilité de se fournir en légumes auprès d'un jardinier amateur - c'est qu'on devient très vite adepte du "zéro gaspillage". Les légumes sont si savoureux qu'on souhaite ne pas en perdre une miette ! Ici, pas de standardisation - les carottes, mêmes menues, trouveront leur place