By continuing your visit to this site, you accept the use of cookies. They ensure the proper functioning of our services, analytics tools and display of relevant ads. Learn more about cookies and control them

Not yet registered? Create a OverBlog!

Create my blog

Quách Nhi

Quách Nhi

Huỳnh Quách Nhi, hiện đang là giảng viên ẩm thực tại tphcm
Associated tags : kien-thuc-hay

Blogs

Chào Mừng Bạn Đến Với Mẹo Ẩm Thực 24H

Chào Mừng Bạn Đến Với Mẹo Ẩm Thực 24H

Trang Mẹo Ẩm Thực 24H, chia sẻ các mẹo làm bánh, nấu ăn, chuyện căn bếp, các thông tin, kiến thức ẩm thực hay, blog của mọi bà mẹ Việt.
Quách Nhi Quách Nhi
Articles : 26
Since : 22/07/2017
Category : Food & Drink

Articles to discover

Cách làm bánh bao chay từ bột mì tại nhà

Cách làm bánh bao chay từ bột mì tại nhà

Bánh bao chay là một món lý tưởng trong mỗi bữa sáng của mọi người. Cách làm món bánh này nghe rất đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mua. Nhưng mà, để làm được món bánh bao chay không có nhân bánh nhưng vẫn mang hương vị thơm ngon, khi ăn xốp mềm và rất dễ ăn thì bạn có th
Cách làm bánh tiêu nhân thịt không gây ngán

Cách làm bánh tiêu nhân thịt không gây ngán

Một món bánh hấp dẫn cho cả gia đình vào cuối tuần sẽ mang yêu thương đến gần nhau hơn. Bánh tiêu nhân thịt là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo của bạn nếu muốn thay đổi khẩu vị bánh cho gia đình. Nếu bạn không muốn ăn món bánh tiêu nhân đậu xanh vì nó gây ngán.
Cách làm bánh tiêu đặc ruột ăn là ghiềng

Cách làm bánh tiêu đặc ruột ăn là ghiềng

Chiếc bánh tiêu đặc ruột thơm ngon, mỗi lần nhâm nhi lại khiến tôi nhớ đến cái thời cắp sách đến trường. Mùi thơm của bánh như mang cả ký ức ngây ngô ngày xưa, vừa ăn vừa nhung nhớ, chiêm nghiệm. Hồi còn đi học, mỗi lần tiếng trống tan trường vừa vang lên, tôi lại
Cách làm bánh tiêu lá dứa thơm lừng

Cách làm bánh tiêu lá dứa thơm lừng

Bánh tiêu là một trong những loại bánh Việt rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Có người thích ăn bánh tiêu không, lại có người thích kẹp thêm xôi, bánh bò vào ăn kèm để món ăn tăng thêm hương vị. Nhưng dù là thưởng thức thế nào thì bánh cũng đều rất ngon v
Giải Đáp: Địa chỉ học làm bánh ở đâu tốt tại Hà Nội?

Giải Đáp: Địa chỉ học làm bánh ở đâu tốt tại Hà Nội?

Là thủ đô của nước ta, Hà Nội đang trên đà phát triển nhanh chóng và được xem là mảnh đất “vàng” để nghề bánh phát triển. Nhu cầu học làm bánh tại đây cũng đang không ngừng tăng lên nhưng hầu hết mọi người đều băn khoăn không biết học làm bánh ở đâu tốt tại
Địa chỉ học làm bánh cuốn ở đâu tốt nhất

Địa chỉ học làm bánh cuốn ở đâu tốt nhất

Bánh cuốn không chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc với hầu hết mọi người mà đây còn là món ăn sáng rất nhanh, tiện lợi. Hương vị thơm ngon, nóng hổi, lại chứa phần nhân hấp dẫn đã khiến loại bánh này chinh phục vì giác của nhiều người. Cũng chính vì thế mà ngày nay r
Chia sẻ cách làm bánh bao không cần bột nở đơn giản tại nhà

Chia sẻ cách làm bánh bao không cần bột nở đơn giản tại nhà

Thông thường bột nở là một trong những nguyên liệu quan trọng trong việc tạo nên một loại bánh bao thơm ngon, hoàn hảo. Nếu như bạn không thích sử dụng nguyên liệu đó thì cách làm bánh bao không cần bột nở dưới đây của Mẹo ẩm thực 24H chắc chắn là thứ mà bạn đang tì
Cách làm bánh bao chiên giòn ngon hấp dẫn

Cách làm bánh bao chiên giòn ngon hấp dẫn

Bánh bao chiên hấp dẫn nhờ lớp vỏ giòn thơm đẹp mắt cùng nhân thịt đậm đà, ăn kèm với nước chấm rất ngon. Hãy cùng meoamthuc24h.over-blog.com tìm hiểu cách làm bánh bao chiên tại nhà nhé. Nguyên liệu – Vỏ bánh 300gr bột mì 10gr men nở 30gr đường, muối 150ml nước (có thể
Cách làm bánh tiêu nhân đậu xanh cực kì đơn giản

Cách làm bánh tiêu nhân đậu xanh cực kì đơn giản

Bánh tiêu là món bánh dân dã, quen thuộc với tất cả mọi người. Món bánh tiêu nhân đậu xanh là một biến tấu của bánh tiêu thông thường với sự kết hợp giữa vị ngọt của đậu xanh, và xen lẫn vị bùi béo của vừng, độ giòn vỏ bánh. Đây là món bánh thơm ngon, lại đơn g
Mẹo nấu cơm nhanh bằng lò vi sóng khi nồi cơm điện bị hư

Mẹo nấu cơm nhanh bằng lò vi sóng khi nồi cơm điện bị hư

Khi không thể nấu cơm với nồi cơm điện, bạn sẽ dùng bếp gas hay là nấu cơm nhanh bằng lò vi sóng. Nếu bạn chưa thử cách nấu với lò vi sóng, cùng meoamthuc24h.over-blog.com làm ngay nhé! Rửa sạch nồi hay vật dụng bạn dùng để nấu cơm, lưu ý là phải sử dụng loại nồi dùng đ