Gần đây, chúng tôi đã có những cơn thèm giữa trưa trong văn phòng. Khi giờ ăn trưa đến, đó là tất cả những gì chúng ta có thể làm để tìm một địa điểm thực sự phù hợp với sự háu ăn của chúng ta. Đúng vậy: chúng tôi, tại Saigoneer, là những người sùng đạo. Cung cấ

Tôi đã dành tuần trước ở Venice Beach, California. Tôi đang trong kỳ nghỉ xuân và tôi cần phải vuông một vài thứ cho bản thảo Đậu phụ châu Á . Giữa các cuộc hẹn và công việc chỉnh sửa của mình, chúng tôi đã đi ra ngoài để gặp gỡ bạn bè. Có rất nhiều món ăn liên quan,

Tôi có kiên nhẫn cho nhiều loại nấu ăn công phu nhưng hút thịt trên vỉ nướng hàng giờ không phải là một trong số đó. Tôi thích cách tiếp cận của người Trung Quốc trong việc hút trà vì nó dễ dàng, vui vẻ và nhanh chóng. Tôi đã uống trà - đậu phụ ép hun khói (xem Đậu phụ

Khi cuộc phiêu lưu của Hẻm Gem của tôi tiếp tục, tôi đã có may mắn vấp phải một vài bất ngờ hạnh phúc. Tuần trước, lần đầu tiên, tôi bị đánh tại chính trò chơi của mình. Tất cả bắt đầu từ một quán ăn ở Hà Nội 50 tuổi, 100% phía bắc Hà Nội , đó là món chính t

Nếu bạn là người hâm mộ các món thịt và hải sản nướng, bạn nên kiểm tra mới mở, cách chợ Bến Thành vài mét. Nhà hàng và quán cà phê này trải rộng trên ba tầng với không gian rộng rãi và trần nhà cao, với tùy chọn chỗ ngồi trên sân thượng, đủ lớn cho mười người.

Đi vào ngôi chùa bún bò Huế này , tôi ngạc nhiên khi người phụ nữ nhận ra tôi từ lần ghé thăm cuối cùng của tôi từ khá lâu. Ngay cả với nỗ lực nuôi râu của tôi vào tháng 11 không cạo râu, thần vẫn ban phước cho cô có một trí nhớ tốt và một số kỹ năng nấu ăn nghiêm

Mặc dù tôi đã có món salad cải xoăn thô đầu tiên của mình cách đây nhiều năm dưới dạng Caesar cải xoăn tại một nhà hàng ở Berkeley, nhưng đến giờ tôi phải tự làm nó. Salad cải xoăn thô chưa hấp dẫn tôi nhiều như những người khác vì lý do duy nhất là hầu hết các loạ

Một trong những phần bị bỏ qua nhất trong sách dạy nấu ăn là phần nước sốt và gia vị. Nó thường được đặt ở phía sau với một vài hoặc không có hình ảnh, trong một chương có tiêu đề lạ thường là Sa Sauce hay hay cơ bản. Nếu bạn là một người đọc sách nấu ăn chỉ

Gần đây tôi đã đến thăm Thương gia Mê Kông ở Thảo Điền, Quận 2. Khi vào, bạn không thể bỏ lỡ khoảng sân rộng ngoài trời được bao quanh bởi những tòa nhà tranh và những hàng cây rợp bóng mát. Khung cảnh thiên nhiên có không gian rộng rãi và bầu không khí rất thoải mái v

Đứng bên ngoài một thị trường vào thời gian đóng cửa và bạn sẽ chứng kiến những thói quen hàng ngày của sự sụp đổ nhanh chóng, không thể nghi ngờ của nó. Sau khi mặt trời lặn, chợ Ba Chiêu của quận Bình Thanh biến đổi trước mắt bạn từ một trung tâm hoạt động sôi