Bánh tổ là một loại đặc sản có xuất xứ từ Quảng Nam , bánh có truyền thống lâu đời và thường xuất hiện trong mỗi dịp tết của người dân xứ Quảng . Nguyên liệu bánh tổ gồm có nếp và đường . Nếp phải chọn loại nếp thật tốt, phơi thật khô rồi đem xay thành b

Tỏi đen là dược liệu quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi một tép hoặc tỏi nhiều tép , một món gia vị thông dụng hằng ngày . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chí

CHA BO DA NANG Chả bò Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng , món đặc sản này rất thông dụng không thể thiếu trong các đám tiệc , đám giỗ , đám cưới , ngày tết ,...của người dân Đà Nẵng . Chả bò Đà Nẵng ngon là do có mùi đặc trưng thơm thơm , vị dịu ngọt, hấp dẫn và

banh it tom thit Bánh ít là đặc sản của người dân xứ Quảng , bánh có nhiều loại : bánh ít ngọt , bánh ít mặn . Nguyên liệu chính của bánh là bột nếp và nhân bánh với phương pháp hấp cách thủy. Bánh ít ngọt có nhân đậu xanh hoặc nhân dừa,... ; bánh ít mặn ( bánh ít lạc )

Ớt xanh hoặc ớt đỏ là món khoái khẩu của nhiều người Việt trong các bửa ăn hằng ngày hay các bửa tiệc , ... . Ớt đã là một phần trong ẩm thực của loài người ít nhất là 7500 năm trước Công nguyên và có lẽ sớm hơn. Quả ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì chứa nhiều V

Chả cua là đặc sản độc đáo và nổi tiếngcủa xứ Huế .Chả cua là món ăn ngon , rất đậm đà . Chả cua chế biến được nhiều món ăn ngon : bún chả cua , chả cua hấp ,...

Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt ngọt . Món này ăn rất ng

Bánh ngò món đặc sản xứ Huế , món bánh dân dã mà thơm ngon , tinh khiết . Bánh được làm từ những nguyên liêu thông dụng hằng ngày : bột mỳ , đường , dừa , trứng gà , bơ , đậu phộng , vani , muối và rau ngò . Bánh ngò Bánh ngò có hương vị rất đặc biệt thơm thơm mùi rau n

Đường Thốt nốt là đặc sản miền Nam - loại đường đặc sản này được nấu từ mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng của người Khmer . Đường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta. Công việc làm đường thốt nốt khá vất vả ,

Mắm cá cơm là mắm đặc sản Đà Nẵng , là món nước chấm không thể thiếu trong bửa ăn hằng ngày .Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu , cá cơm kho sả ớt, cá cơm chiên giòn… và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị miền Trung .