gateau saveur tout chocolat

gateau spéculos poire gateau chocolat gateau chocolat blanc framboise

après une galère sans nom et le marathon des gâteaux qui m'attendait ce week-end pour l'anniversaire de mon Loulou voici son petit gateau avec lumière intégré !

gateau om spéculos poire

gateau au chocolat ( toujours la même recette car c'est celle qui marche le plus) ganache chocolat Nutella

gateau chocolat blanc framboise dur sur le couvercle de la boite, je chercherai comment l'améliorer la prochaine fois , peut être en trouvant une base de gateau plus rigide

petit gâteau au chocolat ganache chocolat Nutella sur le thème des chiens coton de tulear la finition n'est pas celle que j'aurai voulu mais une vilaine sciatique m'a compliqué la tâche.

gateau bas poire speculos gâteau milieu chocolat Nutella gateau du haut sponge cake citron et melon cure recouvert de chocolat blanc

la génoise est une simple génoise classique : 4 œufs , 120 g farine 120 g sucre , 15 min à 180 c monter les blancs d'œuf en neige bien ferme mélanger dans un saladier les j'aunes et le sucre ajouter la farine doucement quand le mélange est bien lisse incorporer les œufs en neige mettre à cuire en surveillant bien la cuisson. pour ce gâtea

Gâteau 3 etages : 1 er étage : gâteau yaourt aux poires et ganache speculoos gâteau yaourt aux poires: - 1/2 paquet de levure chimique - 1 pot de yaourt nature (= 20 cl) - 1/2 pot d'huile de colza (= 10 cl) - 2 pots de sucre semoule - 3 pots de farine - 2 œufs - 1 zeste de citron jaune - une boite de poires au sirop on mélange le tout , on be